Стационарный или вертикальный блендер состоит из корпуса с мотором и закрытой чаши с ножом. Служит для измельчения, смешивания, взбивания, пюрирования и перемешивания различных продуктов. В отличие от погружного типа, прибор не перемещается по кухне, а стоит на месте. Его можно использовать для более сложных задач, таких как приготовление смузи, соусов, супов или измельчение льда.

Оснащение и параметры стационарных блендеров

Стационарный блендер обладает рядом характеристик, которые нужно учитывать при выборе помощника на кухню. Вот основные из них:

Чаши

Перечислим параметры чаши, на которые нужно обратить внимание при выборе.

Материал: пластик и более инновационный — тритан очень прочный, однако может впитывать запахи и окрашиваться в процессе работы с измельченными продуктами. Стекло не окрасится, однако может разбиться или треснуть при падении. Имеет внушительный вес. Не впитывает запахи. Нержавеющая сталь — выдерживает высокие температуры, прочная и долговечная. Однако в металлической чаше сложнее отслеживать консистенцию блюда.
Объем емкости до 1 литра подходит для приготовления детского питания или порции для одного человека. 1 - 2 литра — оптимальный вариант для семьи из 2-3 человек. Больше двух литров — для большой семьи. Нужно иметь в виду, что рабочий объем меньше фактического, поскольку во время смешивания или взбивания уровень продуктов поднимается.
Форма — кувшин с конусообразным или узким основанием помогает создать более равномерное смешивание и ускоряет процесс переработки продуктов.
Крышка с защитой от разбрызгивания предотвращает вытекание жидкости и помогает избежать разбрызгивания во время работы устройства.

Насадки

В комплекте, помимо основного ножа могут присутствовать:

Нож для колки льда позволяет измельчать лед, орехи и замороженные фрукты.
Мини-измельчитель.
Крюк для замеса теста.
Насадка для пюре из овощей или фруктов.
Вспениватель молока.

Мощность

Мощность стационарного блендера определяет его способность эффективно справляться с различными задачами. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее устройство справляется с твердыми ингредиентами. Блендеры с высокой мощностью обеспечивают более стабильную работу и позволяют готовить более густые смеси, такие как супы-пюре или густые соусы. Для легких задач, например, смешивания жидких ингредиентов, достаточно блендера с меньшей мощностью.

Таблица наглядно покажет связь мощности устройства и его возможностей:

Мощность	Что может переработать
До 300 Ватт	Жидкие смеси (смузи, коктейли), мягкие фрукты, овощные пюре, соусы
300 - 700 Ватт	Мягкие овощи, фрукты, соусы, крем-супы, измельчение орехов, мягкие ингредиенты для теста
700 - 1500 Ватт	Замороженные фрукты, лед, твердые овощи и фрукты, более плотные смеси, пюре из овощей, измельчение орехов и мяса
Более 1500 Ватт	Лед, твердые орехи, замороженные продукты, замешивание теста, приготовление супов-пюре, измельчение плотных ингредиентов

Дополнительные особенности

Дополнительные особенности стационарного блендера, например, различные насадки, функции и дополнительные аксессуары, позволяют значительно повысить удобство использования. Какие могут быть:

В импульсном режиме блендер запускается короткими интервалами на максимальной скорости. Необходим для равномерного измельчения и гладкой структуры блюда или напитка.
LED дисплей позволяет точно контролировать настройки скорости, времени работы и режима. Обеспечивает более удобное и интуитивно понятное управление.
Функция самоочищения позволяет быстро и легко очищать стакан и лезвия от остатков пищи и экономит время и усилия.
Таймер автовыключения пригодится, чтобы не допустить перегрев или при неправильной эксплуатации. Например, когда вы попытались снять чашу при работающем двигателе.
Весы сделают возможным точное измерение ингредиентов прямо в чаше. Это облегчает процесс приготовления и позволяет следовать рецептам с высокой точностью.
Некоторые наборы оснащены бутылкой для удобного хранения и транспортировки приготовленных напитков, таких как смузи или коктейли.
Вакуумный насос некоторых моделей позволяет откачать воздух из приготовленных соков и смузи, благодаря чему блюдо сохраняет свою свежесть.

Основные преимущества вертикальных блендеров

Стационарные блендеры обладают рядом преимуществ, которые делают их удобными и функциональными помощниками на кухне.

По сравнению с погружными моделями, у стационарных блендеров более вместительная чаша.
Предполагают работу не только с мягкими, но и твердыми продуктами – пюрирование овощей, замороженных фруктов или приготовление фарша.
Освобождают руки и не требуют пристального внимания в процессе работы.
Кувшин с приготовленным блюдом пригоден для сервировки стола.

Как выбрать настольный блендер для дома

При выборе настольного блендера для дома важно учитывать не только его основные функции, но и дополнительные характеристики, которые могут существенно повлиять на удобство использования.

Количество скоростей: чем больше скоростных режимов, тем более плавно регулируется консистенция смеси.
Уровень шума важен для семей с маленькими детьми или в случае ночного использования техники.
Долговечность материалов сводит к минимуму затраты на замену устройства или его компонентов. Обратите внимание на материалы корпуса, кнопки, тумблеры, регуляторы.
Зачастую на кухне важна длина шнура, поскольку требуется свобода движений и одновременно беспрепятственный доступ к розетке.

Купите стационарный блендер в Украине на WO.UA

В нашем магазине вы найдете широкий выбор стационарных блендеров, которые сочетают надежность, современный дизайн и отличное качество по доступным ценам. Команда квалифицированных профессионалов всегда готова проконсультировать и помочь определиться с выбором.

Предлагаем быструю доставку по Украине, чтобы вы могли получить товар в удобное время. Жителям Киева доступна экспресс-доставка курьером iPOST в течение 2-3 часов.
У нас привлекательные цены и несколько способов оплаты, включая рассрочку, которые делают покупку комфортной.
Техника поставляется с гарантийным обслуживанием.

Пусть приобретения будут не только выгодными, но и приносят удовольствие. Наша задача — позаботиться о каждой детали.

Часто задаваемые вопросы про стационарные блендеры

Для чего подходит стаканный блендер?

Стационарный блендер идеально подходит для приготовления смузи, коктейлей, супов-пюре и соусов благодаря своей мощной работе и большой чаше. Также можно приготовить молочные коктейли, муссы, мороженое, муку из крупы, арахисовое масло и хумус.

Можно ли использовать стационарный блендер для твердых продуктов?

Мощное устройство эффективно справляется с измельчением твердых продуктов, мелет муку и кофе, делает ледяную крошку и фарш из различных видов мяса.

Какой самый мощный стационарный блендер?

Обратите внимание на модели Cecotec Grand Katana и Power Titanium 2000 Pro. Мощность 2000 Вт и 2700 Вт обеспечит работу с твердыми продуктами и заморозкой. Обе модели поддерживают турборежим и обладают металлическим корпусом и внушительным объемом чаши — 1800 и 2000 мл.

Какой фирмы лучше купить стационарный блендер?

Из представленного каталога магазина WO топ-3 в рейтинге популярных брендов составляют производители:

Ninja — американский бренд, один из лидеров в категории кухонной техники Европы и США.
Cecotec — испанская компания, которая создает инновационные решения для бытовой техники.
Gorenje — заслуженный производитель техники для дома из Словении, один из крупнейших в Европе.

Стационарные блендеры